von Elena | Sep. 1, 2013 | Gekochtes, Pasta
Wer kennt sie nicht: Tage, an denen man kaum Zeit hat etwas zu kochen. Leider greifen heutzutage viele Leute in solchen Situationen gerne zu Fertigprodukten oder Päckchen. Denn damit kann man viel schneller leckere Gerichte zaubern – oder? Naja, in meinen Augen...
von Elena | Aug. 29, 2013 | Gebackenes, Kleingebäck
Es ist wieder passiert. Letzte Woche war ich mal wieder in der Stuttgarter Innenstadt. Eigentlich nichts ungewöhnliches wenn man bedenkt, dass ich da mehrmals die Woche zwecks Arbeit bin. Aber dieses Mal war ich dort ohne ein bestimmtes Ziel. Ich liebe es einfach...
von Elena | Aug. 27, 2013 | Desserts, Kaltes
Hier im Schwabenländle scheint sich der Sommer leider langsam dem Ende entgegen zu neigen. Da ich eine sommerliebende Person bin, welche höheren Temperaturen und Sonnenschein näher steht als Kälte, Regen oder gar Schnee, nehme ich eigentlich ungern Abschied von dieser...
von Elena | Aug. 22, 2013 | Gebackenes, Kleingebäck
Letzte Woche hatte meine Schwiegermutter Geburtstag und bekam von uns – soll heißen meiner besseren Hälfte und mir – einen „Erinnerungen-an-Frankreich“-Korb geschenkt. Dies passte unserer Meinung nach ganz gut, da sie noch einige Tage zuvor...
von Elena | Aug. 20, 2013 | Aufläufe, Gebackenes
Heute stehen ein Paar Gemüsesorten im Mittelpunkt, mit denen ich sehr gerne und oft koche. Zucchini, Auberginen und Tomaten. In der italienischen Küche gibt es – ohne dabei zu übertreiben – hunderte Gerichte, in denen dieses Gemüse benutzt wird. Ob mit...
von Elena | Aug. 18, 2013 | Getränke, Kaltes
Einen wunderschönen Sonntag euch allen 🙂 Heute gibt es bei mir etwas mit ein paar süßen Früchtchen, die ich die letzten Tage im Garten meines Vaters (davon habe ich euch ja schon erzählt) gepflückt habe. Wie ihr euch anhand des Titels sicher schon denken könnt geht es...
von Elena | Aug. 16, 2013 | Desserts, Kaltes
Kurz vor dem Wochenende gibt es meinerseits ein Rezept für einen Nachtisch, der schnell vorzubereiten ist und trotzdem lecker schmeckt. Das Rezept stammt ursprünglich von einer Freundin, die mir dieses freundlicherweise verraten hat. Wir haben es diese Woche auf dem...
von Elena | Aug. 14, 2013 | Gebackenes, Tartes
Seit Ende April diesen Jahres sind mein Mann und ich von einer drei-Zimmer-Wohnung in ein kleines Reihenhäuschen umgezogen. Im Vergleich zu früher haben wir nicht nur eine größere Wohnfläche, sondern gleichzeitig sowohl vorne als auch hinten einen kleinen Garten. Dies...
von Elena | Aug. 12, 2013 | Gebackenes, Kleingebäck
Als Kind war ich was Essen anbelangt etwas schwierig. Es gab so manche Sachen, denen ich gerne aus dem Weg ging. Doch bei uns gab es klare Regeln daheim: Was auf den Tisch kam wurde gegessen. Mehrere Gerichte, je nachdem was die einzelnen Familienmitglieder mochten...
von Elena | Aug. 10, 2013 | Gebackenes, Kleingebäck
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