Leoparden Kekse
Wenn ich auf Feiern etwas Süßes mitbringen soll und selbst entscheiden darf, was es ist – manchmal wünschen sich die Leute explizit z.B. Panna cotta oder Tiramisù – dann tendiere ich aus Erfahrung dazu, nach etwas Besonderem und meist auch Aufwendigem zu...
Cantuccini – der italienische Klassiker ganz leicht selbstgemacht
Kaum zu glauben, aber es ist wirklich schon Dezember! Höchste Eisenbahn also etwas für die Weihnachtsbäckerei zu backen. Dieses Jahr bin ich sehr spät dran, was hauptsächlich daran liegt, dass ich bisher nicht wirklich in Weihnachtsstimmung war. Mehrere Besuche auf...
Kürbisbrownies – perfekt für große Feiern
Ok, ich verspreche, das wird das letzte Kürbisrezept für dieses Jahr sein. Auch wenn mir das richtig schwer fällt, da ich Kürbis so sehr liebe und immer noch nicht in Weihnachtsstimmung bin. Mit dem Gedanken, dass am Sonntag schon der erste Advent ist, kann ich mich...
Tiramisù Cupcakes – eine etwas andere Variante des italienischen Klassikers
Manchmal, steckt hinter einem Rezept ein tieferer Sinn. Man verbindet bestimmte Erinnerungen damit oder bestimmte Gefühle, die dadurch wieder ans Tageslicht kommen. Manchmal, kommt das ursprüngliche Rezept von einer geliebten Person und man ist so davon begeistert,...
Pizza Pull Apart Muffins – Stück für Stück ein Genuss
Kennt ihr den Geruch von frisch gebackener Pizza, frischen Kräutern und leckerem, schmelzenden Käse? Einen Duft, wie man ihn vielleicht aus dem Italienurlaub oder vom Besuch beim Lieblingsitaliener kennt. Genau so riecht es, wenn man das heutige Rezept nachbackt...Willkommen!
Buongiorno e benvenuti!
Bist du ein Fan der italienischen Küche? Perfekt, dann wirst du bei mir sicher fündig! Ich bin Elena, Italienerin und verrate dir hier meine liebsten Rezepte, Tipps und Tricks.
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