Champignonspätzle

Champignonspätzle

von | Mai 1, 2014 | Aufläufe

Einen schönen Tag der Arbeit wünsche ich euch. Und, seid ihr gestern in den Mai getanzt? Hier ließen wir es ruhig angehen und freuen uns nun über den freien Tag. Mein Papa hat trotz des schlechten Wetters im Garten gegrillt und so können wir uns alle an leckerem...
Ratatouille Auflauf – afrikanisch angehaucht

Ratatouille Auflauf – afrikanisch angehaucht

von | Aug 20, 2013 | Aufläufe, Gebackenes

Heute stehen ein Paar Gemüsesorten im Mittelpunkt, mit denen ich sehr gerne und oft koche. Zucchini, Auberginen und Tomaten. In der italienischen Küche gibt es – ohne dabei zu übertreiben – hunderte Gerichte, in denen dieses Gemüse benutzt wird. Ob mit...