Kürbis Scones
Heute gibt es das erste Rezept, in dem mein Kürbispüree zum Einsatz kommt. Ich muss zugeben, dass ich zwei Anläufe gebraucht habe, um ein leckeres Rezept zu kreieren. Das kommt davon, wenn man sich etwas vornimmt zu dem man im Internet nicht viel oder nur...
Lemon flavoured Chili Chicken
Mögt ihr scharfes Essen? Ich selber habe früher einen großen Bogen um solche Sachen gemacht. Um ehrlich zu sein, weiß ich auch gar nicht woran das lag. Es änderte sich auch mit dem Vergehen der Jahre. Irgendwann tastete ich mich an schärferes Essen ran und merkte,...
Avocado-Tomaten-Pasta
Lange ist es her, seitdem ich hier das letzte Mal geschrieben habe. Ich habe einige Ideen, leider fehlt die Zeit diese umzusetzen. Ein kurzer Besuch im Ruhrpott – ein Bericht zum Dortmunder Messeherbst wird noch folgen – und eine...
Kürbispüree – etwas Herbst im Weckglas
Heute möchte ich mit diesem Rezept den Herbst einläuten: Es gibt Kürbis 🙂 Ich bin ein großer Kürbisfan und liebe diesen in all seinen Variationen. Ob als Suppe, als Kuchen, zu Nudeln oder als Salat: Kürbis schmeckt einfach immer. Obwohl es viele Kürbissorten gibt,...
Apfelchips – gesunder Snack für Fernsehabende
Einen schönen Sonntag euch allen! Während ich mich noch im Ruhrgebiet befinde, gibt es für euch heute noch ein schnelles Rezept. Vielleicht habt ihr diesen „Snack“ diese Woche schon auf meinem Instagram-Konto gesehen. Schaut dort doch mal vorbei, da...
Bananenmarmelade
Wie euch vielleicht schon aufgefallen ist, gab es die Woche über hier wenig Neues meinerseits. Dies liegt nicht etwa daran, dass ich schon keine Lust mehr auf meinen Blog habe, sondern dass mein Mann und ich über das verlängerte Wochenende – haben uns den...
Traumstücke – auch ich hab sie versucht
Heute dreht sich hier alles um ein Kleingebäck, worüber viele meiner Foodblogger-Kollegen seit Wochen im Internet berichten. Jeder backt das Rezept, welches ursprünglich von Nancy vom Blog „Samt und Sahne“ stammt und durch Karen von „Karens...
Eierlikör-Schokoladen-Kuchen
Der September ist nun bald vorbei und ich werde schon mit dem ersten Blogger-Problem konfrontiert: Die Zeit um bei Tageslicht zu fotografieren wird immer knapper. Ich frage mich jetzt schon, wie es sein wird, wenn ich bei Dunkelheit aus dem Haus gehe und bei...
Amaretto Cake-Pops
Heute habe ich es endlich geschafft etwas zu machen, was ganz oben auf meiner „Das-will-ich-unbedingt-machen“-Liste stand: Cake-Pops. Das tolle an diesen kleinen Leckereien am Stiel ist, dass sie hübsch aussehen und der Fantasie bei der Gestaltung...Willkommen!
Buongiorno e benvenuti!
Bist du ein Fan der italienischen Küche? Perfekt, dann wirst du bei mir sicher fündig! Ich bin Elena, Italienerin und verrate dir hier meine liebsten Rezepte, Tipps und Tricks.
Bist du ein Fan der italienischen Küche? Perfekt, dann wirst du bei mir sicher fündig! Ich bin Elena, Italienerin und verrate dir hier meine liebsten Rezepte, Tipps und Tricks.
Mehr über mich...
Hier mache ich mit
