Penne all’arrabbiata – ein italienischer Klassiker ohne Chichi
„Ich habe keine Lust ewig in der Küche zu stehen.“ „Spät von der Arbeit nach Hause kommen und dann noch frisch kochen? – Horror! „Ich habe einen riesen Kohldampf – es muss schnell gehen, satt machen und auch noch lecker sein. Ich...
Rotoli di pasta con spinaci e ricotta – von Nudelrollen und Heimat
Meine liebe Bloggerfreundin Natalie hat erst kürzlich über ein Thema geschrieben, das auch mir sehr wichtig ist: Heimat. Nach dem Lesen ihres Beitrags habe ich mich gefragt: Was ist denn für mich Heimat? Ist es das kleine Dorf unweit von Esslingen, in dem ich meine...
Farfalle mit Spargel und Ziegenkäsesauce
Ich liebe Spargel – egal ob grün oder weiß – und kann es jedes Jahr kaum erwarten, dass die Saison startet. Wenn es dann soweit ist, koche ich nicht nur erprobte Rezepte, sondern versuche jedes Jahr etwas neues. Dieses Gemüse ist so vielseitig und lässt...
Maultaschen mit mediterraner Füllung – und was auf die Ohren!
Hallo zusammen, lang ist es her seit dem letzten Beitrag und es ist einiges passiert. Die Funkstille auf dem Blog hat seine Gründe, die ich nach und nach lüften werde. Auch wenn es eine sehr stressige Zeit gewesen ist, habe ich das Bloggen sehr vermisst und bin froh,...
Mohnnudeln – ein Gastbeitrag von Sarah („Leben am Land“)
Heute gibt es auf meinem Blog eine Premiere: ich habe Besuch 🙂 Das heißt, heute stammt das Rezept nicht von mir, sondern von einer Gastbloggerin, die euch dieses auch selbst hier vorstellen darf. Bei meinem Besuch handelt es sich um Sarah. Ich habe sie über die Aktion...Willkommen!
Buongiorno e benvenuti!
Bist du ein Fan der italienischen Küche? Perfekt, dann wirst du bei mir sicher fündig! Ich bin Elena, Italienerin und verrate dir hier meine liebsten Rezepte, Tipps und Tricks.
Bist du ein Fan der italienischen Küche? Perfekt, dann wirst du bei mir sicher fündig! Ich bin Elena, Italienerin und verrate dir hier meine liebsten Rezepte, Tipps und Tricks.
Mehr über mich...
Hier mache ich mit
