Mini-Schoko-Gugl – klein aber oho!
Es ist wieder passiert. Letzte Woche war ich mal wieder in der Stuttgarter Innenstadt. Eigentlich nichts ungewöhnliches wenn man bedenkt, dass ich da mehrmals die Woche zwecks Arbeit bin. Aber dieses Mal war ich dort ohne ein bestimmtes Ziel. Ich liebe es einfach...
Mangocreme – oder „Ich hole mir den Sommer zurück“
Hier im Schwabenländle scheint sich der Sommer leider langsam dem Ende entgegen zu neigen. Da ich eine sommerliebende Person bin, welche höheren Temperaturen und Sonnenschein näher steht als Kälte, Regen oder gar Schnee, nehme ich eigentlich ungern Abschied von dieser...
Zwetschgenmuffins
Letzte Woche hatte meine Schwiegermutter Geburtstag und bekam von uns – soll heißen meiner besseren Hälfte und mir – einen „Erinnerungen-an-Frankreich“-Korb geschenkt. Dies passte unserer Meinung nach ganz gut, da sie noch einige Tage zuvor...
Ratatouille Auflauf – afrikanisch angehaucht
Heute stehen ein Paar Gemüsesorten im Mittelpunkt, mit denen ich sehr gerne und oft koche. Zucchini, Auberginen und Tomaten. In der italienischen Küche gibt es – ohne dabei zu übertreiben – hunderte Gerichte, in denen dieses Gemüse benutzt wird. Ob mit...Willkommen!
Buongiorno e benvenuti!
Bist du ein Fan der italienischen Küche? Perfekt, dann wirst du bei mir sicher fündig! Ich bin Elena, Italienerin und verrate dir hier meine liebsten Rezepte, Tipps und Tricks.
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