Erdnussbutter-Schoko-Granolabars – Selbstgemachte Müsliriegel – schnell und einfach
Kennt ihr das: Man ist den ganzen Tag unterwegs und hat Lust auf etwas Süßes? Für solche Situationen habe ich meistens Müsliriegel parat und nach kurzer Zeit geht es mir mental schon viel besser! Ich muss zugeben, dass ich nie auf die Idee gekommen bin Müsliriegel...
Penne all’arrabbiata – ein italienischer Klassiker ohne Chichi
„Ich habe keine Lust ewig in der Küche zu stehen.“ „Spät von der Arbeit nach Hause kommen und dann noch frisch kochen? – Horror! „Ich habe einen riesen Kohldampf – es muss schnell gehen, satt machen und auch noch lecker sein. Ich...
Ciambelle siciliane – und auf was ihr euch jetzt schon freuen könnt
Buongiorno e benvenuti nella mia cucina! Keine Sorge, ich habe nicht vor in Zukunft auf italienisch zu schreiben, aber ich werde euch – wie bereits vor Monaten angekündigt – immer wieder nach Italien entführen. Und heute ist es wieder soweit, es geht nach...
Panna cotta – Wie du den italienischen Klassiker perfekt hinbekommst
Nach meinen Polpette di melanzane möchte ich euch heute wieder etwas Leckeres aus der italienischen Küche vorstellen. Dieses mal ist es ein Klassiker, bei dem möglicherweise der ein oder andere von euch schon verzweifelt ist: Panna cotta. Was habe ich bereits für...Willkommen!
Buongiorno e benvenuti!
Bist du ein Fan der italienischen Küche? Perfekt, dann wirst du bei mir sicher fündig! Ich bin Elena, Italienerin und verrate dir hier meine liebsten Rezepte, Tipps und Tricks.
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