Zwetschgenmuffins

Zwetschgenmuffins

Letzte Woche hatte meine Schwiegermutter Geburtstag und bekam von uns – soll heißen meiner besseren Hälfte und mir – einen „Erinnerungen-an-Frankreich“-Korb geschenkt. Dies passte unserer Meinung nach ganz gut, da sie noch einige Tage zuvor...
Ratatouille Auflauf – afrikanisch angehaucht

Ratatouille Auflauf – afrikanisch angehaucht

Heute stehen ein Paar Gemüsesorten im Mittelpunkt, mit denen ich sehr gerne und oft koche. Zucchini, Auberginen und Tomaten. In der italienischen Küche gibt es – ohne dabei zu übertreiben – hunderte Gerichte, in denen dieses Gemüse benutzt wird. Ob mit...
Himbeerlimes – süffig gut

Himbeerlimes – süffig gut

Einen wunderschönen Sonntag euch allen 🙂 Heute gibt es bei mir etwas mit ein paar süßen Früchtchen, die ich die letzten Tage im Garten meines Vaters (davon habe ich euch ja schon erzählt) gepflückt habe. Wie ihr euch anhand des Titels sicher schon denken könnt geht es...
Pfirsich-Cantuccini-Traum

Pfirsich-Cantuccini-Traum

Kurz vor dem Wochenende gibt es meinerseits ein Rezept für einen Nachtisch, der schnell vorzubereiten ist und trotzdem lecker schmeckt. Das Rezept stammt ursprünglich von einer Freundin, die mir dieses freundlicherweise verraten hat. Wir haben es diese Woche auf dem...
Zucchinitarte

Zucchinitarte

Seit Ende April diesen Jahres sind mein Mann und ich von einer drei-Zimmer-Wohnung in ein kleines Reihenhäuschen umgezogen. Im Vergleich zu früher haben wir nicht nur eine größere Wohnfläche, sondern gleichzeitig sowohl vorne als auch hinten einen kleinen Garten. Dies...