Glutenfreier Rührkuchen mit weißem Rum

Glutenfreier Rührkuchen mit weißem Rum

Glutenfrei? Genau, heute gibt es hier einen Kuchen, den Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit ohne Probleme essen können – und alle anderen natürlich auch! Eines sei jetzt schon verraten: Es ist wohl einer der fluffigsten Kuchen, die ich je gegessen habe!...
Scharfer Mangostrudel – Backen für Angeber

Scharfer Mangostrudel – Backen für Angeber

Ich gehöre zu den Menschen, die sich beim Kochen und Backen extra viel Mühe geben, wenn Gäste zu Besuch kommen. Da probiere ich auch gerne neue und besondere Gerichte aus, mit denen ich beeindrucken kann. Seitdem ich einen Foodblog habe, sind die Erwartungen...
Mandel-Schoko-Kuchen

Mandel-Schoko-Kuchen

Heute wird es hier wieder süß und nicht unbedingt perfekt, denn auch mir passieren beim Backen manchmal Fehler. Aber fangen wir von vorne an… Meine liebe Bloggerkollegin Karen vom Blog Karens Backwahn veranstaltet dieses Jahr eine Wanderbuchaktion, bei der ein...