Karottengrün-Pesto – Karottengrün in der Küche verwerten
Genau, du hast richtig gelesen: Heute habe ich ein Rezept für dich, bei dem das Karottengrün, also die Blätter von Karotten, die Grundzutat ist. Die meisten Leute aus meinem Umfeld kaufen Karotten im Supermarkt direkt ohne Karottengrün, da dieses daheim sowieso gleich...
Pumpkin Spice Granola – herbstliches Kürbis-Müsli selbstgemacht
Falls ihr zu den vielen Menschen gehört, die bereits in vorweihnachtlicher Stimmung sind und einen Masterplan haben, was alles bis zum 24. Dezember erledigt sein muss, habe ich eine schlechte Nachricht für euch: Ihr müsst wohl oder übel eure To-Do-Liste um das heutige...
Silvester in… Portugal – Bolo Rei – ein Gastbeitrag von „Volle Lotte“
Ich hoffe ihr hattet stressfreie Weihnachtstage mit euren Liebsten, seid von der Krankheitswelle verschont geblieben und konntet gutes Essen genießen! Bei uns wurde wie Jedes Jahr mit der Familie traditionell italienisch gefeiert und geschlemmt. Obwohl meine Eltern...
Cantuccini – der italienische Klassiker ganz leicht selbstgemacht
Kaum zu glauben, aber es ist wirklich schon Dezember! Höchste Eisenbahn also etwas für die Weihnachtsbäckerei zu backen. Dieses Jahr bin ich sehr spät dran, was hauptsächlich daran liegt, dass ich bisher nicht wirklich in Weihnachtsstimmung war. Mehrere Besuche auf...Willkommen!
Buongiorno e benvenuti!
Bist du ein Fan der italienischen Küche? Perfekt, dann wirst du bei mir sicher fündig! Ich bin Elena, Italienerin und verrate dir hier meine liebsten Rezepte, Tipps und Tricks.
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