von Elena | Dez. 22, 2013 | Gebackenes, Torten
Einen schönen 4. Advent euch allen! Die vierte und letzte Kerze des Adventskranzes wird heute angezündet und es ist einem spätestens heute bewusst, dass Weihnachten vor der Tür steht. Die Geschenke liegen bei vielen – sofern man einen besitzt – schon unter...
von Elena | Nov. 25, 2013 | Gebackenes, Kuchen
Zeitmanagement gehört leider nicht zu meinen Stärken. Das habe ich schon mehrmals im Leben merken müssen und bewundere deshalb Leute, die alles durchplanen und sich auch daran halten. Bei mir klappt dies aus welchem Grund auch immer nie so wirklich. So also auch mit...
von Elena | Sep. 28, 2013 | Gebackenes, Kuchen
Der September ist nun bald vorbei und ich werde schon mit dem ersten Blogger-Problem konfrontiert: Die Zeit um bei Tageslicht zu fotografieren wird immer knapper. Ich frage mich jetzt schon, wie es sein wird, wenn ich bei Dunkelheit aus dem Haus gehe und bei...
von Elena | Sep. 25, 2013 | Gebackenes, Kleingebäck
Heute habe ich es endlich geschafft etwas zu machen, was ganz oben auf meiner „Das-will-ich-unbedingt-machen“-Liste stand: Cake-Pops. Das tolle an diesen kleinen Leckereien am Stiel ist, dass sie hübsch aussehen und der Fantasie bei der Gestaltung...
von Elena | Sep. 25, 2013 | Grundlagen
Hier ein Rezept für einen einfachen und schnellen Sandkuchen, der einfach so gegessen werden oder zur Weiterverarbeitung dienen kann. Zutaten: 250g Butter (Raumtemperatur) 200g Zucker 5 Eier 250g Mehl 1 TL Backpulver etwas Fett und Mehl für die Backform ...