Piadina Romagnola – ein Klassiker des italienischen Street Foods
Nach einer längeren Pause, geht es ab heute weiter mit der Blogkategorie: „Cucina italiana – Lerne alles zum Thema . . .“, die im letzten Jahr so gut bei euch ankam. Wem das Ganze nichts sagt, dem empfehle ich den Blogpost zu meinen Gnocchi di...
Selbstgemachte Schoko Crossies – Schokonikoläuse und -häschen kinderleicht verwerten
Jedes Jahr erlebe ich immer das gleiche Phänomen: An Weihnachten oder auch an Ostern bekommen wir Schokonikoläuse oder -häschen und die meisten bleiben dann über längere Zeit im Süßigkeitenschrank. Wir mögen zwar Schokolade, aber da reicht uns meist eine kleine Menge...
Cantuccini – der italienische Klassiker ganz leicht selbstgemacht
Kaum zu glauben, aber es ist wirklich schon Dezember! Höchste Eisenbahn also etwas für die Weihnachtsbäckerei zu backen. Dieses Jahr bin ich sehr spät dran, was hauptsächlich daran liegt, dass ich bisher nicht wirklich in Weihnachtsstimmung war. Mehrere Besuche auf...
Kürbisbrownies – perfekt für große Feiern
Ok, ich verspreche, das wird das letzte Kürbisrezept für dieses Jahr sein. Auch wenn mir das richtig schwer fällt, da ich Kürbis so sehr liebe und immer noch nicht in Weihnachtsstimmung bin. Mit dem Gedanken, dass am Sonntag schon der erste Advent ist, kann ich mich...Willkommen!
Buongiorno e benvenuti!
Bist du ein Fan der italienischen Küche? Perfekt, dann wirst du bei mir sicher fündig! Ich bin Elena, Italienerin und verrate dir hier meine liebsten Rezepte, Tipps und Tricks.
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