von Elena | Jan. 28, 2018 | Allgemein, Pasta
Es gibt Tage, da möchte ich nach einem harten Arbeitstag nicht Ewigkeiten in der Küche stehen und trotzdem etwas Warmes auf dem Teller haben. Im Laufe der Jahre habe ich ein paar Standardgerichte gesammelt, die ich in solchen Momenten schnell zubereiten kann. Meine...
von Elena | Mai 7, 2017 | Allgemein, Grundlagen, Kaltes, Sonstiges
Es gibt Gerichte, die kann man sich aus seinem Leben gar nicht mehr weg denken. Gerichte, die uns schon in der Kindheit geprägt haben und einfach dazu gehören. Bei mir ist das ganz klar Pasta. Mein Leben lang gab es jeden Abend als ersten Gang Pasta. Für diejenigen...
von Elena | Juni 20, 2016 | Salate
Werdet ihr ab und zu auch mit der Aussage konfrontiert, dass Salat langweilig ist? Grünzeug, das keiner braucht… Öde und belanglos… Von wegen! Gemeinsam mit anderen Foodbloggern möchte ich euch mit der Foodblog-Parade „Gesund und lecker für jeden...
von Elena | Mai 8, 2015 | Gekochtes, Suppen und Eintöpfe
Suppe bei dem Sonnenwetter, das wir gerade haben? Zugegebenermaßen war ich etwas verwundert, als ich euch nach dem nächsten Gericht für mein Blog gefragt habe. Doch dann habe ich mich an meine Kindheit erinnert, wenn wir im Sommer nach Italien gefahren sind und dort...