von Elena | Nov. 9, 2013 | Gebackenes, Kleingebäck
Ich muss zugeben, dass es hier in letzter Zeit ziemlich ruhig ist. Es ist zwar nicht toll, aber es gibt einfach ab und zu Sachen im Leben 1.0, die eine höhere Priorität haben. Aber nächste Woche ist es geschafft und dann kann ich mich endlich wieder mit großer...
von Elena | Nov. 2, 2013 | Aus der Pfanne, Gebackenes
Herzlich willkommen im November 🙂 Die Weihnachtszeit steht schon quasi vor der Tür. Ich freue mich schon jetzt auf das Backen von Plätzchen, die Weihnachtsdekorationen, die tollen Weihnachtsmärkte – der bei uns in Esslingen am Neckar ist übrigens sehr zu...
von Elena | Okt. 20, 2013 | Gebackenes, Kleingebäck
Heute gibt es das erste Rezept, in dem mein Kürbispüree zum Einsatz kommt. Ich muss zugeben, dass ich zwei Anläufe gebraucht habe, um ein leckeres Rezept zu kreieren. Das kommt davon, wenn man sich etwas vornimmt zu dem man im Internet nicht viel oder nur...
von Elena | Okt. 1, 2013 | Gebackenes, Kleingebäck
Heute dreht sich hier alles um ein Kleingebäck, worüber viele meiner Foodblogger-Kollegen seit Wochen im Internet berichten. Jeder backt das Rezept, welches ursprünglich von Nancy vom Blog „Samt und Sahne“ stammt und durch Karen von „Karens...
von Elena | Sep. 28, 2013 | Gebackenes, Kuchen
Der September ist nun bald vorbei und ich werde schon mit dem ersten Blogger-Problem konfrontiert: Die Zeit um bei Tageslicht zu fotografieren wird immer knapper. Ich frage mich jetzt schon, wie es sein wird, wenn ich bei Dunkelheit aus dem Haus gehe und bei...
von Elena | Sep. 25, 2013 | Gebackenes, Kleingebäck
Heute habe ich es endlich geschafft etwas zu machen, was ganz oben auf meiner „Das-will-ich-unbedingt-machen“-Liste stand: Cake-Pops. Das tolle an diesen kleinen Leckereien am Stiel ist, dass sie hübsch aussehen und der Fantasie bei der Gestaltung...