Glutenfreier Rührkuchen mit weißem Rum
Glutenfrei? Genau, heute gibt es hier einen Kuchen, den Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit ohne Probleme essen können – und alle anderen natürlich auch! Eines sei jetzt schon verraten: Es ist wohl einer der fluffigsten Kuchen, die ich je gegessen habe!...
Classic Brownies – oder: Wie mir Schokolade aus „Blogkrisen“ hilft!
Nach längerer Abwesenheit bin ich wieder zurück. Es gab – wie euch sicher aufgefallen ist – eine längere Blogpause. Wieso? Die Lust war plötzlich verpufft. Gespräche rund um das Thema Bloggen haben es leider nicht besser gemacht, denn es ging bei einigen...
Mandel-Schoko-Kuchen
Heute wird es hier wieder süß und nicht unbedingt perfekt, denn auch mir passieren beim Backen manchmal Fehler. Aber fangen wir von vorne an… Meine liebe Bloggerkollegin Karen vom Blog Karens Backwahn veranstaltet dieses Jahr eine Wanderbuchaktion, bei der ein...
Pinza della Befana – und ein Giveaway für Feinschmecker
Während zumindest wir hier im Süden Deutschlands zu den Glücklichen gehören, die heute wegen dem „Dreikönigstag“ frei haben, ist in ganz Italien ein ganz besonderer Tag. Doch anders als bei uns stehen nicht nur die Heiligen drei Könige im Fokus, sondern...
Traumhafte Winterrolle
Zeitmanagement gehört leider nicht zu meinen Stärken. Das habe ich schon mehrmals im Leben merken müssen und bewundere deshalb Leute, die alles durchplanen und sich auch daran halten. Bei mir klappt dies aus welchem Grund auch immer nie so wirklich. So also auch mit...Willkommen!
Buongiorno e benvenuti!
Bist du ein Fan der italienischen Küche? Perfekt, dann wirst du bei mir sicher fündig! Ich bin Elena, Italienerin und verrate dir hier meine liebsten Rezepte, Tipps und Tricks.
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