Zucchini-Omelette

Zucchini-Omelette

von | Nov. 2, 2013 | Aus der Pfanne, Gebackenes

Herzlich willkommen im November 🙂 Die Weihnachtszeit steht schon quasi vor der Tür. Ich freue mich schon jetzt auf das Backen von Plätzchen, die Weihnachtsdekorationen, die tollen Weihnachtsmärkte – der bei uns in Esslingen am Neckar ist übrigens sehr zu...
Tagliatelle mit Butternut-Kürbis

Tagliatelle mit Butternut-Kürbis

von | Okt. 29, 2013 | Gekochtes, Pasta

Bist du auf der Suche nach einem leckeren, vegetarischen Rezept mit Butternut-Kürbis? Dann bist du hier genau richtig, denn ich zeige dir wie du in weniger als 30 Minuten ein herbstliches Pasta-Gericht zubereitest. Bei mir gibt es dieses jeden Herbst, sobald die...
Kürbis Scones

Kürbis Scones

von | Okt. 20, 2013 | Gebackenes, Kleingebäck

Heute gibt es das erste Rezept, in dem mein Kürbispüree zum Einsatz kommt. Ich muss zugeben, dass ich zwei Anläufe gebraucht habe, um ein leckeres Rezept zu kreieren. Das kommt davon, wenn man sich etwas vornimmt zu dem man im Internet nicht viel oder nur...
Avocado-Tomaten-Pasta

Avocado-Tomaten-Pasta

von | Okt. 16, 2013 | Gekochtes, Pasta

Lange ist es her, seitdem ich hier das letzte Mal geschrieben habe. Ich habe einige Ideen, leider fehlt die Zeit diese umzusetzen. Ein kurzer Besuch im Ruhrpott – ein Bericht zum Dortmunder Messeherbst wird noch folgen – und eine...
Kürbispüree – etwas Herbst im Weckglas

Kürbispüree – etwas Herbst im Weckglas

von | Okt. 9, 2013 | Eingemachtes, Sonstiges

Heute möchte ich mit diesem Rezept den Herbst einläuten: Es gibt Kürbis 🙂 Ich bin ein großer Kürbisfan und liebe diesen in all seinen Variationen. Ob als Suppe, als Kuchen, zu Nudeln oder als Salat: Kürbis schmeckt einfach immer. Obwohl es viele Kürbissorten gibt,...