von Elena | Feb 7, 2021 | Allgemein, Kaltes, Salate
Du bist auf der Suche nach einer leckeren und einfachen Vorspeise für ein Wintermenü und möchtest aber etwas anderes als Suppe servieren? Dann ist ein Carpaccio aus Roter Bete vielleicht genau das Richtige für dich! Die Liebhaber der roten Knolle werden von diesem...
von Elena | Mrz 19, 2017 | Allgemein, Gekochtes, Grundlagen, Pasta
Einen schönen Sonntag euch allen! Heute geht es in die dritte Runde unseres Monatsthemas „Cucina italiana – Lerne alles zum Thema Gnocchi!“. Nachdem ihr mittlerweile wisst, wie man ganz einfach klassische Gnocchi di patate selbst herstellt und auch...
von Elena | Sep 5, 2013 | Kaltes, Salate
Entgegen aller Erwartungen hat uns der Sommer in Baden-Württemberg noch nicht verlassen. Im Gegenteil: Die Sonne scheint, die kurze Hose konnte nochmal aus dem Schrank gekramt werden und man kann die Wärme im Garten sitzend genießen. Ach ist das schön 🙂 Entsprechend...