von Elena | Jan. 28, 2018 | Allgemein, Pasta
Es gibt Tage, da möchte ich nach einem harten Arbeitstag nicht Ewigkeiten in der Küche stehen und trotzdem etwas Warmes auf dem Teller haben. Im Laufe der Jahre habe ich ein paar Standardgerichte gesammelt, die ich in solchen Momenten schnell zubereiten kann. Meine...
von Elena | Aug. 21, 2015 | Kaltes, Salate
Sizilien, meine zweite Heimat – da befinde ich mich gerade. Genauer gesagt sitze ich in diesem Augenblick bei angenehmer Temperatur auf dem Balkon meiner Eltern mit Meeresblick. Innerhalb von wenigen Tagen habe ich gefühlt tausend Mückenstiche und einen leichten...
von Elena | Feb. 18, 2014 | Gebackenes, Tartes
Hereinspaziert, hereinspaziert und macht es euch gemütlich, denn heute werde nicht ich den Kochlöffel schwingen, sondern ich habe Besuch von Tina, die ich über die Aktion „Übern Tellerrand“ kennengelernt habe. Sie hat heute eine leckere Tarte mitgebracht...