von Elena | Aug. 12, 2016 | Gebackenes, Kuchen
Glutenfrei? Genau, heute gibt es hier einen Kuchen, den Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit ohne Probleme essen können – und alle anderen natürlich auch! Eines sei jetzt schon verraten: Es ist wohl einer der fluffigsten Kuchen, die ich je gegessen habe!...
von Elena | Nov. 1, 2015 | Gebackenes, Kleingebäck, Kuchen
Nach längerer Abwesenheit bin ich wieder zurück. Es gab – wie euch sicher aufgefallen ist – eine längere Blogpause. Wieso? Die Lust war plötzlich verpufft. Gespräche rund um das Thema Bloggen haben es leider nicht besser gemacht, denn es ging bei einigen...
von Elena | Mai 26, 2015 | Gebackenes, Torten
Spontan eine Torte backen, wenn man im Haus nur zwei Eier hat, der Kühlschrank halb leer ist und die Geschäfte wegen Pfingsten geschlossen haben? Ich liebe solche Herausforderungen! Eigentlich hätte ich gar nichts backen müssen, denn es waren weder Gäste angekündigt,...
von Elena | Dez. 13, 2014 | Gebackenes, Kuchen
Heute wird es hier wieder süß und nicht unbedingt perfekt, denn auch mir passieren beim Backen manchmal Fehler. Aber fangen wir von vorne an… Meine liebe Bloggerkollegin Karen vom Blog Karens Backwahn veranstaltet dieses Jahr eine Wanderbuchaktion, bei der ein...
von Elena | Aug. 17, 2014 | Gebackenes, Kleingebäck
Heute dreht sich hier alles um Beeren. Naja, eigentlich ist der Star des Tages eine ganz bestimmte Beere. Obwohl man eher Beeren sagen müsste, da diese Beerensorte immer in Grüppchen vorkommt. Wir haben also ganz viele Sternchen, die heute ihren großen Auftritt haben....