von Elena | Nov. 15, 2015 | Gebackenes, Kleingebäck
Entscheidungen zu treffen – zumindest wenn ich unbegrenzt Zeit dafür habe – ist nicht meine große Stärke. Wenn es schnell gehen muss, lasse ich einfach mein Bauchgefühl entscheiden und auf dieses ist meistens Verlass. Aus diesem Grund habe ich euch die...
von Elena | Nov. 8, 2015 | Gebackenes, Kleingebäck
Buongiorno e benvenuti nella mia cucina! Keine Sorge, ich habe nicht vor in Zukunft auf italienisch zu schreiben, aber ich werde euch – wie bereits vor Monaten angekündigt – immer wieder nach Italien entführen. Und heute ist es wieder soweit, es geht nach...
von Elena | Nov. 1, 2015 | Gebackenes, Kleingebäck, Kuchen
Nach längerer Abwesenheit bin ich wieder zurück. Es gab – wie euch sicher aufgefallen ist – eine längere Blogpause. Wieso? Die Lust war plötzlich verpufft. Gespräche rund um das Thema Bloggen haben es leider nicht besser gemacht, denn es ging bei einigen...
von Elena | März 9, 2015 | Gebackenes, Kleingebäck
Ich gehöre zu den Menschen, die sich beim Kochen und Backen extra viel Mühe geben, wenn Gäste zu Besuch kommen. Da probiere ich auch gerne neue und besondere Gerichte aus, mit denen ich beeindrucken kann. Seitdem ich einen Foodblog habe, sind die Erwartungen...
von Elena | Feb. 15, 2015 | Gebackenes, Kleingebäck
Zimt: Als Kind bin ich diesem Gewürz gerne aus dem Weg gegangen. Heutzutage kann ich diesem – wie ihr ja vielleicht bereits wisst – nur schwer aus dem Weg gehen. Eine meiner liebsten Kombinationen ist Zimt mit Apfel – der Klassiker schlechthin. Diese...