Kürbisrisotto

Kürbisrisotto

Was ist euer Leibgericht? Bei mir steht auf Platz 1 der Desserts ganz klar Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern. Dafür würde ich (fast) alles tun 😉 Wenn es dagegen um herzhafte Gerichte geht, dann ist meine „numero uno“ ein italienischer Klassiker. Dabei...
Kürbispüree – etwas Herbst im Weckglas

Kürbispüree – etwas Herbst im Weckglas

Heute möchte ich mit diesem Rezept den Herbst einläuten: Es gibt Kürbis 🙂 Ich bin ein großer Kürbisfan und liebe diesen in all seinen Variationen. Ob als Suppe, als Kuchen, zu Nudeln oder als Salat: Kürbis schmeckt einfach immer. Obwohl es viele Kürbissorten gibt,...