10 wichtige Regeln für selbstgemachte Gnocchi
Als Abschluss zum Thema „Gnocchi“ hatte ich eigentlich geplant heute eine Art FAQ-Beitrag zu veröffentlichen mit Antworten auf eure Fragen diesbezüglich. Da es aber keine wirklichen Fragen gab, habe ich nun eine Zusammenfassung erstellt mit den 10...
Bunte Gnocchi – Der italienische Klassiker in fünf Farben
Nachdem ich euch letzte Woche mein Grundrezept für Gnocchi di patate und noch den ein oder anderen Tipp zur Herstellung und Lagerung der italienischen „Kartoffelklöße“ verraten habe, kommt heute der zweite Beitrag der neuen Blogkategorie „Cucina...
Gnocchi di patate – und die neue Blogkategorie zur italienischen Küche
Herzlich Willkommen zu meiner neuen Blogkategorie: „Cucina italiana – Lerne alles zum Thema . . .“ ! Worum es hierbei geht? Ganz einfach: Immer wieder werde ich von Freunden und Bekannten nach Grundrezepten der italienischen Küche gefragt. Viele...
Vanillesauce – einfach selbstgemacht
Dass mir das Thema „selbstgemacht“ wichtig ist, habe ich euch schon in diesem Beitrag erzählt. Heute möchte ich ein Grundrezept mit euch teilen, das ihr sowohl zu kalten, als auch zu warmen Desserts servieren könnt: Vanillesauce. Ein Klassiker würde ich...Willkommen!
Buongiorno e benvenuti!
Bist du ein Fan der italienischen Küche? Perfekt, dann wirst du bei mir sicher fündig! Ich bin Elena, Italienerin und verrate dir hier meine liebsten Rezepte, Tipps und Tricks.
Bist du ein Fan der italienischen Küche? Perfekt, dann wirst du bei mir sicher fündig! Ich bin Elena, Italienerin und verrate dir hier meine liebsten Rezepte, Tipps und Tricks.
Mehr über mich...
Hier mache ich mit
