von Elena | Mai 31, 2015 | Gekochtes, Gemüse
Buongiorno a tutti! Heute nehme ich euch mit zu mir. Besser gesagt in meine wahre Heimat: Italien. Auf Facebook habe ich schon vor Wochen angekündigt, dass mein Blog in Zukunft etwas mehr in die italienische Richtung gehen wird. Zwar soll es immer noch Gerichte aus...
von Elena | Mai 30, 2015 | Allgemein
Der Frühling scheint aktuell Baden-Württemberg verlassen zu haben, denn ein grauer Himmel und Regen sind hier gerade täglich vorzufinden. Trotzdem bin ich dank Urlaub gut gelaunt, backe mit Erdbeeren, koche mit Spargel und suche im Internet nach Inspirationen für...
von Elena | Mai 29, 2015 | Gekochtes, Reisgerichte, Salate
Stundenlang in der Küche stehen um ein aufwendiges Gericht zu kochen. Für viele eine Horrorvorstellung, für mich eher ein Vergnügen. Zumindest ist das so, seit wir nach einer größeren Renovierungsaktion den Koch- und Essbereich komplett erneuert haben. Nachdem ich...
von Elena | Mai 26, 2015 | Gebackenes, Torten
Spontan eine Torte backen, wenn man im Haus nur zwei Eier hat, der Kühlschrank halb leer ist und die Geschäfte wegen Pfingsten geschlossen haben? Ich liebe solche Herausforderungen! Eigentlich hätte ich gar nichts backen müssen, denn es waren weder Gäste angekündigt,...
von Elena | Mai 23, 2015 | Allgemein
Heute ist es mit meinen leckeren Links etwas später geworden. Ich habe mich mit meinen Mädels vom Kuchenquartett 0711 zu einer Nachbesprechung unserer Pop Up Bakery getroffen. Es war MEGA! Ich möchte mich hiermit nochmal bei jedem Einzelnen bedanken, der unser Gast...
von Elena | Mai 16, 2015 | Allgemein
Guten Morgen allerseits! Während ich noch die letzten Sachen für unsere Pop Up Bakery vorbereite – kommt vorbei oder seid quasi live über Instagram dabei – möchte ich euch die tollen Leckereien, welche ich wieder bei lieben Bloggerkollegen gefunden habe...
von Elena | Mai 11, 2015 | Gekochtes, Pasta
Ich liebe Spargel – egal ob grün oder weiß – und kann es jedes Jahr kaum erwarten, dass die Saison startet. Wenn es dann soweit ist, koche ich nicht nur erprobte Rezepte, sondern versuche jedes Jahr etwas neues. Dieses Gemüse ist so vielseitig und lässt...
von Elena | Mai 11, 2015 | Allgemein
Es gibt Neuigkeiten: Bald könnt ihr meine gebackenen Leckereien in Stuttgart probieren! Wie das gehen soll? Ich fange mal von vorne an… Gemeinsam mit 3 anderen backbegeisterten Bloggerinnen aus Stuttgart habe ich das Kuchenquartett 0711 gegründet. Zum Quartett...
von Elena | Mai 9, 2015 | Allgemein
Einen schönen Samstag ihr Lieben, erstmal Dankeschön für die positive Resonanz zu meinen „Leckeren Links“. Es freut mich zu lesen bzw. hören, dass ihr eine solche Kategorie auf dem Blog gut findet. Auch in Zukunft würde ich mich über eure Meinung freuen!...
von Elena | Mai 8, 2015 | Gekochtes, Suppen und Eintöpfe
Suppe bei dem Sonnenwetter, das wir gerade haben? Zugegebenermaßen war ich etwas verwundert, als ich euch nach dem nächsten Gericht für mein Blog gefragt habe. Doch dann habe ich mich an meine Kindheit erinnert, wenn wir im Sommer nach Italien gefahren sind und dort...