Basilikumsalz – Kräutersalz einfach selber machen
Hast du Kräutersalz schon einmal selber gemacht? Das ist einfacher als man denkt und man peppt seine Gewürzschublade ohne viel Geld auszugeben etwas auf. Basilikumsalz findest du wahrscheinlich nicht im Supermarkt, sondern mit viel Glück in einem Spezialgeschäft oder...
Gebackene Quitten mit Vanilleeis – ein Quittenrezept mit wenig Aufwand
Für Menschen, die darauf Wert legen regional und saisonal einzukaufen, bietet der November keine große Auswahl an. Ist das wirklich so? Beim Obst denken viele im Herbst nur an Äpfel und Birnen und vergessen dabei eine Verwandte Obstsorte, die ebenfalls Saison hat: die...
Adventskalender selber machen – inklusive 24 Ideen für Kochfans (+ Give-Away!)
Bist du auch ein großer Fan von selbstgemachten Adventskalendern und suchst zufällig etwas für eine erwachsene Person, die gerne kocht, Interesse an das Thema Essen und Genuss hat und kreativ ist? Dann habe ich genau das Richtige für dich, denn gemeinsam mit meiner...
Karottengrün-Pesto – Karottengrün in der Küche verwerten
Genau, du hast richtig gelesen: Heute habe ich ein Rezept für dich, bei dem das Karottengrün, also die Blätter von Karotten, die Grundzutat ist. Die meisten Leute aus meinem Umfeld kaufen Karotten im Supermarkt direkt ohne Karottengrün, da dieses daheim sowieso gleich...Willkommen!
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Bist du ein Fan der italienischen Küche? Perfekt, dann wirst du bei mir sicher fündig! Ich bin Elena, Italienerin und verrate dir hier meine liebsten Rezepte, Tipps und Tricks.
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