von Elena | März 31, 2017 | Allgemein, Grundlagen
Als Abschluss zum Thema „Gnocchi“ hatte ich eigentlich geplant heute eine Art FAQ-Beitrag zu veröffentlichen mit Antworten auf eure Fragen diesbezüglich. Da es aber keine wirklichen Fragen gab, habe ich nun eine Zusammenfassung erstellt mit den 10...
von Elena | März 26, 2017 | Allgemein, Aufläufe, Gebackenes
Heute ist der Abschluss unserer Märzedition der Blogreihe „Cucina italiana – Lerne alles zum Thema Gnocchi!“. Nachdem es in den letzten Wochen klassische Gnocchi di patate, bunte Variationen und welche mit Fülllung gab, stelle ich euch heute eine...
von Elena | März 22, 2017 | Allgemein
Kennt ihr Tage, an denen man so viel Stress hat, dass man es nicht mal schafft eine Kleinigkeit zu essen und gefühlt jeder ein „kurzes“ Gespräch führen möchte? Man kommt dann völlig fertig nach Hause, möchte sich nur noch auf das Sofa legen und nichts tun....
von Elena | März 19, 2017 | Allgemein, Gekochtes, Grundlagen, Pasta
Einen schönen Sonntag euch allen! Heute geht es in die dritte Runde unseres Monatsthemas „Cucina italiana – Lerne alles zum Thema Gnocchi!“. Nachdem ihr mittlerweile wisst, wie man ganz einfach klassische Gnocchi di patate selbst herstellt und auch...
von Elena | März 18, 2017 | Allgemein, Kaltes, Sonstiges
Jedes Jahr erlebe ich immer das gleiche Phänomen: An Weihnachten oder auch an Ostern bekommen wir Schokonikoläuse oder -häschen und die meisten bleiben dann über längere Zeit im Süßigkeitenschrank. Wir mögen zwar Schokolade, aber da reicht uns meist eine kleine Menge...