10 wichtige Regeln für selbstgemachte Gnocchi

10 wichtige Regeln für selbstgemachte Gnocchi

Als Abschluss zum Thema „Gnocchi“ hatte ich eigentlich geplant heute eine Art FAQ-Beitrag zu veröffentlichen mit Antworten auf eure Fragen diesbezüglich. Da es aber keine wirklichen Fragen gab, habe ich nun eine Zusammenfassung erstellt mit den 10...
Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

Heute ist der Abschluss unserer Märzedition der Blogreihe „Cucina italiana – Lerne alles zum Thema Gnocchi!“. Nachdem es in den letzten Wochen klassische Gnocchi di patate, bunte Variationen und welche mit Fülllung gab, stelle ich euch heute eine...
Food Talk mit Eva von „Madame Dessert“

Food Talk mit Eva von „Madame Dessert“

Kennt ihr Tage, an denen man so viel Stress hat, dass man es nicht mal schafft eine Kleinigkeit zu essen und gefühlt jeder ein „kurzes“ Gespräch führen möchte? Man kommt dann völlig fertig nach Hause, möchte sich nur noch auf das Sofa legen und nichts tun....
Zweierlei gefüllte Gnocchi

Zweierlei gefüllte Gnocchi

Einen schönen Sonntag euch allen! Heute geht es in die dritte Runde unseres Monatsthemas „Cucina italiana – Lerne alles zum Thema Gnocchi!“. Nachdem ihr mittlerweile wisst, wie man ganz einfach klassische Gnocchi di patate selbst herstellt und auch...