Einen schönen Samstag euch allen!
Das Ende der Spargel- und Rhabarberzeit stimmt mich etwas traurig, was durch das regnerische und graue Wetter hier bei uns nicht unbedingt besser wird. Was man dagegen tun kann? Am besten nach leckeren Gerichten Ausschau halten, nachkochen und dann mit Familie und Freunde genießen. Meine Lieblinge dieser Woche seht ihr hier:
- Habt ihr noch Spargel daheim? Dann würde ich den letzten Spargel für diese Spargeltarte mit Ziegenkäse von Verena verwenden. Besser könnte die Spargelsaison nicht enden!
- Ich bin zwar kein Kokos-Fan, diese Erdbeer-Vanille-Bagels mit weißer Schokolade und Kokosraspeln von Kim Liza würde ich trotzdem gerne probieren!
- Falls es mal wieder sommerlich bei uns werden sollte, dann wird es sicherlich diesen Wassermelonen-Heidelbeer-Salat von Yvonne geben. Natürlich mit Melonenherzchen 😉
- Diese Schoko-Erdnuss-Brioche Knoten sind nicht nur für Partys, sondern auch für Zwischendurch perfekt. Stephie serviert dazu sahniges Bananeneis – lecker!
- Lust auf etwas Herzhaftes? Marie hat diesen chinesischen Gemüsebratreis gezaubert. Ich bin noch ein Anfänger in der asiatischen Küche, aber dieses Rezept wird nachgekocht.
- Als krönender Abschluss gibt es Schokolade! Christina hat diese schokoladige Baskenmütze gebacken, die wahrscheinlich nicht nur Schokoholics begeistern wird!
Ein schönes und hoffentlich sonniges Wochenende!
Liebe Grüße
Elena
Elena